Bron: http://www.eetgoedvoeljegoed.com/2012/10/4-gezonde-snoepjes-om-zelf-te-maken.html
De chocola die voor dit recept gebruikt is, bevat inderdaad suiker. Maar bedenk dit: Hoe hoger het gehalte aan cacao (70% of hoger) des te minder suiker het bevat! Dus voor dit recept heb ik een reep chocolade van 85% gesmolten. Ik vind de bittere smaak aangenaam, maar als dat niet jouw ding is, voeg dan een e ...
Bron: http://www.eetgoedvoeljegoed.com/2012/10/4-gezonde-snoepjes-om-zelf-te-maken.html
1 pakje santen
1/2 rijpe banaan, geprakt
Zaadjes van 1/2 vanilleboon of 1/2 tl goeie vanille extract
Snuf zout
Neem een vuurvaste kom en zet dit op een pan met heet water. Als je een au-bain-marie pan hebt, gebruik je die uiteraard. Doe hier de santen in, draai het vuur laag en laat het smelten. Dit ka ...
Bron: http://www.eetgoedvoeljegoed.com/2012/10/4-gezonde-snoepjes-om-zelf-te-maken.html
150 ml vers geperst sinaasappel- of citroensap
200 gram bevroren of vers rood fruit
6 gelatineblaadjes, 10 gram regulier gelatinepoeder of 5 gram agar agar poeder
Blender of staafmixer
Doe het sap en het fruit in een steelpannetje en breng aan de kook. Week ondertussen de gelatineblaadjes als je die gebr ...
bvDROEMAffia vé
Frozen Yogurt Raspberries
Ik zag zo’n leuk idee op internet! Bevroren framboosjes gevuld met yoghurt. Vul de framboosjes met yoghurt via zo’n spuitmondzak, leg ze in de vriezer en de volgende dag heb je een soort bevroren ‘snoepjes’. Is weer eens wat anders dan een doodgewoon bakje yoghurt met frambozen. Trouwens, ze hoeven niet eens per se in de ...
AMANDEL RijSTEPAP MET HONING
3/4 liter melk
10 eetleperl rijstemeel (Niet die voor baby's maar die uit de natuurwinkel die je nog moet koken)
5 eetlepels amandelmeel (natuurwinkel of de tuinden ed)
honing naar smaak
Doe een halve liter melk in een pan en breng aan de kook. In een flinkr kom doe je de rest van de ingredienten en roer dat los met de rest van de melk. Als de melk in de pan k ...
Kloetjuh:
je laat ca 15 gedroogde ogezwavelde abrikozen wellen in sinaasappelsap,
dan laat je ze met een klein beetje sap mixen,
dan doe je daar 100 gram amandelmeel doorheen en maak je balletjes die je door kokosrasp rolt.
in de koelkast bewaren,
je kan abrikozen ook vervangen door pruimen bv. ...
Kloetjuh:
ook heb ik een heerlijk stamppot prei gemaakt laatst.
je neemt kruimige aardappels,
1 flinke prei,
200-300 gram kipfilet,
bakje roomkaas,
kipkruiden,
knoflook,
4 plakjes ontbijtspek.
je kookt de aardappels.
wast de prei en snij het in ringen.
je maakt de ontbijtspek in kleine stukjes en deze bak 5 minuten op vrij hoog vuur.
dan doe je de prei en knoflook erdoor.
de kipfile ...
privébericht van kloetjuh
recept voor heerlijk schepijs.
1 bakje slagroom,
1 blikje gecondenseerde melk
dit opkloppen tot slagroom,
2 flinke scheppen chocopasta erdoorheen roeren,
dan een reep witte chocola raspen en erdoor doen.
5 uur in diepvries in afgesloten bak en dan smullen maar!
...
privébericht van mamavan2zonen
Romige mosterdsoep
4 personen
Ingrediënten:
2 kippenbouillon blokjes
Halve prei of 3 a 4 lente uitjes (in kleine ringen)
50 gram katenspek
1 eetlepel olie
1 beker crème fraiche
2 eetlepels grove franse mosterd
1 kuipje volvette smeerkaas
4 eetlepels allesbinder
Zout
Peper
• Breng 1 liter water aan de kook met 2 bouillonblok ...
