Ik zoek vooral inspiratie voor overdag, aangezien ik best veel brood eet😅 wil ik dat graag een aantal keer per dag vervangen. Ontbijt, lunch, iemand tips? Ik kom niet verder dan een gebakken of gekookt ei. Avondrecepten lijken me ook leuk voor in het weekend. Door de weeks wil ik liever niet apart koken voor mezelf en aangezien ik een man en kind heb die moeilijke eters zijn wil ik daarin niet veel veranderen.
Als je echt minder koolhydraten wilt gebruiken dien je frisdrank, suiker, aardappel, pasta, rijst en tarweproducten proberen te vermijden. Rood fruit bevat de minste koolhydraten en een banaan de meeste.
Ipv van bijvoorbeeld spaghetti kan je een courgette in slieten raspen. Ipv rijst kan je een rauwe bloemkool raspen (als je niets zegt zullen ze in bijvoorbeeld nasi het verschil haast niet merken. Mocht je Facebook hebben zijn er een hoop groepen met informatie en recepten. Zelf ben ik in 3 maanden 20 kilo kwijt geraakt zonder te sporten. Puur max 50 gram koolhydraten en de juiste hoeveelheid vetten en eiwitten.
vervang brood koolhydraten etc met groente. Helemaal of gedeeltelijk. Hieronder nioemt iemand de wraps met bieten en ander groente. Mr dit zou ik zeker niet adviseren. Deze bevatten juist extra veel cal en niet meer de goede stoffen van groentes. De meeesta producten met groente zijn vooral marketing trucks om te verkopen ipv dat het echt gezond is. sausen over salades maken het vaak enorm calorierijk. Zonder saus is het soms wel de helft van de kal. ei, dar zijn de meningen over verdeeld. Maar de mensen die meer aan de natuur wetenschap staan die zeggen je kan niet te veel ei eten. Je hebt juist veel van het goede cholesterol nodig en die zit in ei. Mijn moeder at bijv een kop soep bij de luche. Dan soep met eigenlijk alleen groente. Dan is het echt gezond en voedend. Eet je ook minder brood.
Dit at ik regelmatig. Of iets van een smoothie. Ik heb nog een ketodieet boek liggen, ik kan je morgen wel wat recepten daaruit doorsturen als je wilt ☺️
Havermoutpap als ontbijt is voor mij echt de truc. Dat vult zo goed en verteert zo langzaam dat ik alleen een appel nodig heb om prima tot de lunch vol te houden. Qua lunch staan er al veel lekkere dingen genoemd maar ik vind bv geruld ei met avocado en gerookte zalm ook heel lekker. Niet heel mager maar weinig koolhydraten.
In de ochtend Griekse yoghurt met rood fruit en kh-arme muesli (Tasty Basics). Lunch: goed gevulde groente-omelet. Dat maakt ei veel lekkerder. Kh-arm brood belegd met kh-arme producten zoals vleeswaren, tomaat, komkommer, gekookt ei etc. Ook als lunch: soep! Kan je zelf maken! Kijk eens op Facebook op de pagina van Oahn's kitchen of Koolhydraken.
Ik eet s’ochtends altijd magere yoghurt met gebroken lijnzaad. S’middags vaak tonijn uit blik op waterbasis met een versgeperst sapje. Of 1 boterham met mager beleg. Tussendoor fruit of een mais rijstwafel. Avondeten doordeweeks een maaltijdsalade zonder dressing en kaas Alleen op zondag eet ik alles wat ik wil en mee met de pot. Ben in 10 weken 10.5 kilo afgevallen en ik vind het goed vol te houden. Ben bijna op mn oude gewicht. Ik drink alleen water, thee en s’avonds crystal clear. Ik wil nog 6 kilo, dus hoop dat over 6 weken gehaald te hebben.
-Yoghurt met banaan, honing en kaneel. Kaneel zorgt dat je suiker langzaam word opgenomen in je bloed. Dus minder snelle suikerpiek. - sla met verschillende mixen wat je erdoor doet. Je kan mosterd met honing doen of mosterd met mayonaise maar dan moet j even kijken die zonder suiker. - soep ( daar kan je eindeloos veel mee varieren) - paleopannekoeken - pannenkoeken van glutenvrij meel, boekweitmeel of kokosmeel. - je kan als aardappelvervanger nog bloemkoolrijst of courgette rijst nemen. Ook lekkr in gevulde paprika met gehakt en kaas bijv. - speltcrackers - verder bestaan er ook wraps van bieten gemaakt en zag laatst nog een soort wrap van een ander product maar weet niet goed meer wat dat was. - verder is een gerecht van bonen met parika, gehakt, ui en champignon ook erg lekker. Klein beetje satesaus erdoor en je hoeft er geen aardappels bij te eten want je zit er goed gevuld door. En vind je satesaus erg ongezond dan kun je ook nog zelf satesaus maken. - eten met bonen erdoor.. chili concarne. Kun je makkelijk maken zonder pakjes en zakjes en ook zonder aardappels of rijst eten. Vult heel goed. - bloemkool met kerriesaus. - kerriesoep.. ik doe kipfilet( kipkruiden), prei en paprika bakken met kerriepoeder, paprikapoeder, kurkuma.. dan ipv. Bloem, maizena met beetje water eerst mengen. Ik doe water en boullionblokje bij het gebakken goedje even laten oplossen en dan slagroom erbij. Als laatste om het dik te maken die gemengde maizena. Doe ik op gevoel. Je kan het dus ook als saus eten, over de bloemkool bijv. Maar ook gewoon door rijst erg lekker. -quinoa kun je als rijstvervanger door een gerecht eten. - er bestaat ook koolhydraatarm brood. Die zou je bijv. Kunnen gaan eten als vervanger van gewoon brood 1x per dag.
Zoals gezegd eet ik nu in de ochtend yoghurt met fruit en een handje vol noten. Ik maak vaak voor de lunch verse tomatensoep of wortelsoep (gaat dagen mee). Het grappige is dat de meiden het ook heel lekker vinden, dus er nu zelf ook om vragen als extraatje bij de lunch.
Wat ik ook wel eens doe: Bakjes met ingrediënten (linzen, komkommer blokjes, paprika blokjes, mozzarella, stukjes kip, stukjes zalm of bijv. Tonijn in blik etc) in de koelkast zetten en ter plekken kijken wat ik lekker vind door de salade. Ik heb dan gemengde slamelange en mik daar naar behoefte de ingrediënten bij. Dit vult verrassend goed en je hoeft maar 1x wat snij werk te doen en kan dagen lekker lunchen. Als je echt niet genoeg heb qua honger gevoel kan je er altijd een cracker bij eten / yoghurt met fruit of soep.
Verser qua lunch inderdaad gebakken ei, waar ik bijvoorbeeld kleine stukjes paprika of wat diepvries tuinerwten of klein gesneden brocolli doorheen doe.
Qua tussendoortje zit je sowieso goed met groenten (komkommer, tomaat paprika, koude worteltjes, bleekselderij (vind ik zelf ranzig, maar sommigen knagen er flink op los) en fruit.
En ik eet dus 's avonds gewoon koolhydraten en probeer dan net even iets minder aardappeltjes of iets te pakken. En wat meer groenten op te scheppen.
Heel veel succes meid! Hopelijk gaat het je helpen om je bloedsuiker spiegel wat stabieler te houden
Ik eet nooit brood en eet vooral alpro met fruit en wat nootjes in de middag, of havermout (waar je eindeloos mee kan variëren).. soms maak ik als lunch een salade van bijv rucola, rode biet, bosuitjes, wat gehakte walnootjes en walnootolie.
Ik word altijd supermoe van brood en houd er gewoon echt niet van.
Een vorm van yoghurt/kwark met vers fruit. Omelet met groenten en kaas/ham. (Cholesterol zit enkel in het gele bolletje dus je kan er voor kiezen die er minder in te doen) Restjes van het avondeten Salade, meestal met een bron van proteïne, rauwkost. Burgers van linzen met misopasta en havervlokken (is oprecht heel makkelijk en lekker). Soep Ik eet heel vaak "Summer rolls". Heel lekker en je kan zelf kiezen wat je erin wil. Halve avocado met zalm en ei uit oven Ei wraps met ham, bosui en net wat je lekker vindt Ik snijd wel eens top van Paprika af en vul hem met restjes en wat kruiden en vorm van yoghurt Noodle salade van rijstnoodles ipv tarwe Portobello met halloumi en groenten Gevulde wraps van grote sla bladeren met bijv gerookte kip
Je zou eens kunnen zoeken op keto recepten, er is overigens niks mis met koolhydraten hoor maar het helpt wel in de calorieën.
Ik wil inderdaad ook niet alle koolhydraten skippen, daar voel ik me niet fijn bij en merk dat ik met 2 kinderen en druk leven ook koolhydraten nodig heb als brandstof. Dank je voor je tips!! Wraps van sla is ook een goeie, ga ik onthouden
Ik kan niet op je andere berichtje reageren om een of andere reden. Dat is vaker hier!
Ik maak nooit gebruik van recepten, ik ben nogal een "ik zie het wel" koker.
- Champignons in miso saus - Gehakt met bonen, crème fraiche, avocado en kaas - Gamba's of knoflookgarnalen (kan krokant) met zoetzuur en mango en avocado - Pulled Aubergine met kruiden (Recept van Lenna Omrani) - Pulled chicken - Buikspek
Ja heerlijk! Heb je nog een leuk recept voor sla wraps? Ik had een heerlijk recept, maar de site bestaat geloof ik niet meer 😉 dus als je een leuke tip hebt?!
Het avondeten is het makkelijkste: je neemt minder rijst, pasta of aardappels en meer groenten. Voor het ontbijt eet ik 45 gram havermoutmuesli en 200 gram Skyr. Die Skyr vult prima en vanwege de eiwitten kan ik daar goed op vooruit. Soms vervang ik muesli door fruit. Tussen de middag eet ik alt8jd verse soep. Daarbij dan roerei met groenten (soepgroenten bijvoorbeeld maar broccoli/bosui/erwtjes is ook superlekker) en kip of garnalen. Ik eet ook wel brood, maar dan twee volkoren boterhammen met een goede vullling: kaas en vlees, pindakaas, avocado is ook een goede. Of een havermoutpannekoek of een salade.
Je zou ook eens een app als Myfitnesspal kunnen downloaden en daarin je voeding bijhouden. Dan zie je ook vanzelf waar je calorieen vandaan komen en waar je dus anders moet gaan eten.
Ik eet veel kha, ook metname ontbijt/lunch: - Roerei met feta en gebakken spek - Soep - Omelet met soepgroente en kaas - Griekse yoghurt met rood fruit en kokosrasp - Smoothie met o.a. avocado erin
Avondeten eet ik meestal met de pot mee, maar dan schep ik voor mezelf bijv. minder macaroni op en meer salade. Lekker kha avondeten vind ik salades, gevulde paprika of roerbakgroente met omelet.
Ik maak graag deze! Maar er bestaan veel verschillende paprika recepten, ook met kaas vulling bijv. En ja ik eet inderdaad veel eieren in 'n week, maar verdraag dat prima en m'n cholesterol is goed. Kan per persoon verschillen misschien.
Reageer op dit topic
Maak een Babybytes account om zelf topics te openen in V&A
reacties (31) Verversen