Ik wil even inspiraties opdoen, wat vinden jullie lekker qua eigen recepten dus geen patat pizza sushi of de Chinees, maar wat je zelf maakt in de keuken.
Laat ik zelf maar beginnen ik ben dol op roti en andijvie stamppot en vooral gek op gambas maakt niet uit hoe bereid ik vind ze altijd lekker
Mmmm ik vind heel veel lekker, maar deze gerechten wil ik iedere week wel eten
Risotto met paddestoelen en zachte geitenkaas Zalmmoot met citroenrisotto Wraps met tonijn, tomatenblokjes en sla Jamie Olivers pasta met aubergine en mozerella Runderstoofpotje met groenten, kurkuma en komijn Spruitjesschotel met gekruid gehakt, tomaatjes, kookroom en kaas Pasta met pesto, kastanjechampignons en paprika courgettesoep Witlofschotel Ovenschotel met Kerriebloemkool en gehakt
De absolute winnaar: Spagetti met veel knoflook en olijfolie, gerookte zalm, cherrytomaatjes en veel rucola
Ja spagetti in water koken. In een wok een flinke scheut olijfolie doen, zachtjes 4 tenen geperste knoflook fruiten. De gerookte zalm in reepjes snijden en kort meebakken, daarna de gehalveerde cherrytomaatjes en een halve zak rucola kort erbij opwarmen. Wat peper en zout erbij. Dan mengen met de spagetti. Serveer op een bedje van verse rucola (de helft die je nog over had), met nog een extra scheutje olijfolie, grof gemalen zwarte peper en zout. Pan gaat altijd leeg
Ik houd van lekker eten en koken. Een paar van mijn favorieten: - tarte tatin met makreel, zongedroogde tomaat, ui, aubergine en balsamicoazijn - siciliaanse couscous met tonijn, aubergine, munt, rozijnen en citroen - stamppot pastinaak met gerookte zalm, mascarpone, rucola en chilipoeder - mexicaanse ovenschotel met kip, mais, courgette, paprika, ui, kidneybonen, tomatenblokjes, tortillachips, crème fraîche, kaas en salsa van avocado, mango, tomaat en limoensap - plaattaart met asperges, gerookte zalm, crème fraîche, dille en ei - spaghetti met tomatensaus, aubergine, worst, groene olijven, peper, basilicum, parmezaanse kaas
Pompoenstampot met pastinaak en feta met honing en walnoten uit de oven erover heen. Broccoliesoep Pompoensoep Bruine rijst, met kip Gambas zijn ook mijn lievelings haha die eet ik ook wekelijks, sons als roerbak, soms door bami, of ik maak een visstoofpotje met zalm en gambas en andere vis. Ik ben exht van het expirimenteren ook , dus het is hier bijna nooit helemaal het zelfde.
Wat jij bedoelt is probably het gerecht dat je bij roti eet, kip aardappel en kouseband in masala, maar dat voor ons dus ook. Ik maak zelf de roti erbij,veel lekkerder dan die van de toko.
Verder.. couscous met vlees. Zelfgemaakte deegwaar, gevulde broodjes etc.
Chilli met kaaswraps (TexMex) Witlof met kaas Burito (TexMex) Krieltjes lekker kruiden Hamburger met veel sla tomaat ui en vooral veel augurk (vega) Broccoli met zelf gepaneerde kaasblokken
Sperziebonen met gezuurde komkommer en gekookte pikante aardappelen en kruidenjus
Bunrito en wraps met chili wil ik al heel lang een keer maken maar dit is zo out off my comfort zone dat ik ben dat ze knoerthard worden of niet te eten
Draadjesvlees daar mag je mij voor wakker maken... Ik heb gisteren pittige pompoensoep gemaakt (staat op allerhande.nl) en ik lust geen enkele soep. Maar deze dus wel! Verder ben ik gek op beef chimchurrie van knorr wereldgerechten. Daar kan ik zoveel van eten dat ik knap.
Risotto, allerlei smaken. Ik verzin ze zelf en we eten t wekelijks. Vorige week nog met pompoen. Als je van gamba’s houdt; met spinazie, gamba’s en cherrytomaatjes. En het aller lekkerste... is de volgende dag van de restjes een Salto maken voor de lunch!
Hachee met peeenstampot De dag erna hachee die over is op brood Groente risotto Paddenstoelen risotto Wraps met allerlei variaties erin Overn groenteschotel Gekookte witlof met groentesausje, aardappel en een stukje vlees Bloemkool op diverse manieren Pasta tien allerlei soorten en maten, we hadden pas weer een heerlijke saus van de plus vandaan. zo een gemaakt van slechte tomaten Lasagna Notenrijst, erwten en ragout met extra champignons en/of kip Witlof met ham en kaas uit de oven Roti Pannenkoeken voor mij met spek voor mijn vriend met kaas en avocado Broodje (chees)hamburger van de gril met alles erop en aan Tosti Ragout met Turks brood Kip shoarma
Uuuhhmm uhhmm en vast nog veel meer waar ik nu zo 1 2 3 niet op kan komen
Lasagne couscous met verse spinazie, ui en champignons en een saus van rode pesto en room Bulgursalade met kikkererwten Nacho's met vegan kaassaus (redelijk gezond want toegevoegde groente en geen echte kaas) burrito's sushi bowl met komkommer, geraspte wortel, gemarineerde tofu en avocado
Zelf vind ik aardappels en (boerenkool) stampot erg lekker, maar man houdt niet van aardappels. Mijn man eet het liefst curry's maar ik hou niet van pittig. Dus een hoop compromis sluiten in ons huishouden
Hier is elk moment de kip parmezaan klaar en volgens m’n 2-jarige zoontje ruikt het heerlijk (eens!!). Morgen eten we hartige pannenkoeken, ben allemaal kindvriendelijke recepten van de leukerecepten site aan het uitproberen. Tot nu toe een succes👍🏼
Pasta, meestal met chorizo en pesto of gamba en iets 'romigs'. Stappen Stamppotten vind ik ook heerlijk. Zuurkool of radijsstamppot vooral. Of nachos, zowel in avondetenvorm (wat gevulder) als in snack.
Flink veel olijfolie met knoflook en ui Chorizo in stukjes toevoegen (ik doe de hele (droge) worst ja. Paddenstoelen, paprika, gourgette erbij Pesto erbij Pijnboompitjes roosteren en erbij. Gevulde pasta koken en erbij (tortelini, ravioli oid) Geraspte kaas (grano padano oid) erover en smullen maar
Rijst met gebraden kip en gewokte groenten. Of puree met appelmoes en (kippe) worst. Waterzooi, vol-au-vent, lasagne, pizza met veel groente, Goulash met rundvlees en rijst,...
Oh van alles. enchilada's, burritos en quesadillas doen het altijd goed. Zelfgesneden kipshoarma met yogurtsaus, ook erg lekker en wat gezonder dan gewone shoarma. Verder kook ik erg graag japans. Ik maak minstens 1x per week zelf sushi met bijgerechtjes zoals gyoza, tamagoyaki (opgerold ei met zeewier) of karaage (japanse variant van gefrituurde kip), of een kom ramen :)
- Irish stew met bruin bier (momenteel vervang ik het met cola), rundvlees, basilicum, wortel, aardappel, ui en honing. Geserveerd met een donkerbruin broodje uit de oven.
Ik maak alles en ik lust alles🤣. Ehm...pasta tonno met recept van gennaro is een favorite. Pokebowl met sushi rijst, mango, rode kool, sojabonen en wakame. Stoofschotels...boeuf bourguignon, vlaams..italian steak..verse pizza. ( Ook.idd incl deeg) . I love 😍 food. Ook het maken ervan 🤣 bakken niet....behalve pizza dan..als dat bakken heet.en yorkshire puddings dat lukt ook nog wel. Rest laat ik liever aan een ander over
Laagjes salade is lekker op een warme dag. Maar dit moet je niet te vaak eten vind ik. Dit recept is nog van mijn school, daar heb ik dit als 16/17 jarige geleerd. Maar dat is meer voor bij de BBQ of het gourmetten.
Wat wij hier ook wel lekker vinden en regelmatig maken. - lasagne - prei schotel (met zalm) aardappelschijfjes, crème frace, prei en gehakt - wraps - zelfgemaakte pizza
Maar ook gewoon zelfgemaakte bami/nasi, groente aardappels met vlees eten wij vaak.
Eigengemaakte pizza (inclusief pizzadeeg). Rijst met Rendang en Sajoer Boontjes. Stamppot boerenkool met worst en speklappen. Aardappels met spinazie, gehaktbal en gekookt ei. Pasta met verse groenten en zelfgemaakte pastasaus. Opgebakken aardappels met doperwten (in een groentesausje) en een lekker stuk vlees. Zelfgemaakte loempia's met rijst, groente, kip kerrie en Foe Yong Hay (ei).
Teveel om op te noemen. Wij houden, hier in huis, enorm van lekker eten. En ik vind het heerlijk om een tijdje in de keuken te staan.
Ik heb een indo oma...maar die is geestelijk niet helder genoeg om recepten door te geven. Bovendien kwam mijn oma uit een heel rijk gezin...er werd voor haar gekookt. Vroeger heb ik ook nooit haar echt gehoord over recepten...jammer genoeg.
Beef stifado (stoofvlees), stoofpeertjes, soep van meiraapjes en dille, pompoentaart, elke stamppot soort, zalm rauw en elke bereiding dan ook, misosoep
Chili con carne met guacamole, creme fraiche en nacho’s 😍 Wortelstampot (hutspot) met gebakken uien, gehaktbal en zelfgemaakte appelmoes! Zalm teriyaki met rijst/noedels/quinoa en geroosterde brocolli
Zelfgemaakte Zuurvlees met friet (limburgs gerecht, is stoofvlees met appelstroop azijn en onbijtkoek)
Pizza zelfgemaakt
Biefstuk zelfgem. Champignonsaus, aardappeltjes uit de oven met rozemarijn en knoflook
Reageer op dit topic
Maak een Babybytes account om zelf topics te openen in V&A
reacties (55) Verversen