Het is een dilemma waar sommige moeders onzeker over worden. Waarom mogen baby’s geen honing wanneer we hen eten introduceren? Dit is vanwege het botulisme (een ziekte veroorzaakt door bacteriën) die het spijsverteringsstelsel van de baby in gevaar brengt. Rauwe honing is onveilig omdat het Clostridium botulinum bevat (een bacterie die eigenlijk in de bodem voorkomt). Het is pas veilig voor je baby om te eten zodra hij 1 jaar oud is.
Baby’s mogen geen honing
Dr Dyan Hes medisch directeur bij Gramercy Pediatrics deed er onderzoek naar infantiel botulisme. Het is eigenlijk het meest gevaarlijk voor baby’s die tussen drie weken en zes maanden oud zijn. Dat gezegd hebbende, lopen alle baby’s risico totdat ze 1 worden. De sporen van Clostridium botulinum, die in vuil en stof worden gevonden, dringen hun weg naar de honing en besmetten deze. Als de baby het opneemt, kunnen de sporen zich vermenigvuldigen in de darmen van de baby, iets dat een ernstige ziekte kan veroorzaken wanneer de spijsvertering nog niet is uitgerust om het te bestrijden.
Toch zegt Hes dat het risico op botulisme er laag is en daarnaast is het ook te behandelen. ‘’Als een baby botulisme oploopt en het vroeg gesignaleerd wordt, kan het goed behandeld worden.’’
Symptomen en behandelingen
‘’De baby’s krijgen last van constipatie, kwijlen, zwakke gezichtsspieren en slikproblemen. De verlamming daalt en gaat van kop tot teen. De behandeling tegen botulisme bij kleintjes omvat meestal intubatie om ademhalingsfalen en anti-toxine te voorkomen. Ze worden dan ook vaak verzorgd op de intensive care.’’
Wat moet je doen als de baby honing binnenkrijgt?
Raak niet in paniek en houd je baby goed in de gaten. ‘’Botulisme is zeer zeldzaam en komt meestal alleen voor bij ruwe honing. Als je baby bovenstaande symptomen begint te vertonen is het raadzaam om naar het dichtstbijzijnde ziekenhuis te gaan. Het kan worden gediagnosticeerd met een ontlastingstest bij baby’s.’’
Honingvervangers
‘’Baby’s mogen liever geen voedsel met toegevoegde suikers en zoetstoffen. Het is het beste om ze van nature zoete voedingsmiddelen te geven, zoals fruit en groenten (bijv. bananen en zoete aardappelen). Het is niet gevaarlijk om babyvoeding met tafelsuiker of fructose (fruitsuiker) aan te bieden, maar het is niet nodig. Onthoud: als ze het nog nooit hebben gehad, zullen ze het niet missen. De smaak van suikerhoudende voedingsmiddelen is verslavend en dan zullen baby’s andere voedingsmiddelen weigeren die niet zo zoet zijn.’’
Veilig vanaf 1 jaar
Na het eerste levensjaar mag de baby honing eten. De bacteriën in Clostridium botulinum-sporen vormen geen risico meer omdat het spijsverteringsstelstel van de baby nu voldoende gerijpt is. Het kan dus niet langer schade aanbrengen.
Was jij hier al van op de hoogte?
Wil jij graag jouw verhaal over je bevalling, baby, vruchtbaarheidstraject of iets anders delen op BabyBytes? Dat kan via dit formulier. Wie weet staat jouw verhaal binnenkort (anoniem) op de site!
Reageer op dit artikel
reacties (0)