Het hangt er vanaf wat je beweegreden is. Is er sprake van coeliakie? Of een allergie? Dat zijn namelijk 2 verschillende dingen, waarbij de dieet restricties bij het een ook strenger zijn dan bij het ander. Of is er een andere reden om glutenvrij te eten?
Bij coeliakie kun je bv zelfs geen oven gebruiken die ook voor eten met gluten gebruikt wordt ivm kruisbesmetting. Bij een allergie komt dit soms minder nauw.
Mijn advies is; doe dit onder begeleiding van een diëtiste.
Reageer op dit topic
Maak een Babybytes account om zelf topics te openen in V&A
reacties (4) Verversen