Ik crave de laatste tijd zo onwijs naar een broodje gerookte zalm met roomkaas. Heb er echt zo veel zin in. Nou weet ik dat je die niet mag als ze vacuüm verpakt zijn. Maar mag ik het dan wel als ik het bij de visboer koop en naga of het niet uit de verpakking komt? Eten jullie het wel gewoon? Hoe streng moet ik hierin zijn?
Ik eet het persoonlijk niet, maar ik ken een boel zwangere vrouwen die het wel gewoon tijdens de zwangerschap eten (ook wel uit het pakje trouwens)
Gerookt mag in fijte ook wel, maar ik vind het toch een beetje eng.
Als je trouwens gek bent op sushi heb ik wel een tip, ik heb bij onze lokale sushishop aangegeven dat ik zwanger was en geen rauwe vis om die reden kon eten. De hulp was heel plezierig en gaf me gelijk tips over wat wel kon. Ze hebben namelijk genoeg sushi met gebakken ingrediënten of vegetarische opties. Nu zijn sushi tenten de laatste tijd niet heel positief in het nieuws geweest, maar deze heb ik altijd veel vertrouwen in gehad en heb ik toen ook met een rustig hart gegeten.
Ja hier ook dol op sushi echt heel extreem. Heb ook in de Consumentenbond gelezen over de aye restaurants en de slechte hygiene. Ik heb hier de sushipoint waar ik het idee heb dat ze heel schoon en netjes zijn.
Ik probeer dan ook zo veel mogelijk vegetarische te bestellen. Bijv avocado of anders met gebakken garnaal of die met surimi. En haring eet ik nu ook wekelijks terwijl ik er normaal niet bepaald dol op ben.
Je kunt ook gerookte zalm roerbakken! Dan smaakt het alsnog naar gerookte zalm maar is de eventuele listeriabacterie dood. Lekker hoor met Boursin roomkaas door de pasta!
Gerookte zalm mag wel als het vers vd visboer komt (al is er een kans dat hij/zij wat beledigd is als je vraagt of het niet uit een pakje komt ).
Ik hou me hier wel streng aan, het risico op een listeria infectie is klein maar kan wel rampzalige gevolgen hebben.
Haha ja toen ik het opschreef bedacht ik het me ook inderdaad dat het beledigend kan zijn. Maar als ik het goed begrijp eet je het wel gewoon vers van de visboer?
Reageer op dit topic
Maak een Babybytes account om zelf topics te openen in Maart 2016
reacties (17) Verversen