Ja, want het komt uit de oven, is dus niet meer rauw. Tevens, van niet mogen is natuurlijk geen sprake. Het zijn adviezen. Wat jij eet bepaal je nog altijd zelf.
Beenham wordt over het algemeen bereid met een kerntemperatuur tot 65graden. Listeria wordt pas gedood bij een temperatuur van +/- 90 a 100graden (tegen kookpunt). Ik zou het zekere voor het onzekere nemen en het niet nemen, echter blifjt het natuurlijk jou eigen beslissing wat betreft het nemen van risicos. Eet smakelijk (wat je ook gaat eten)
ik heb heel wat beenham gegeten tijdens me zs , was er soort van verslaafd aan. beenham blijft altijd wel roze van kleur, gewoon goed laten garen in de oven.
Reageer op dit topic
Maak een Babybytes account om zelf topics te openen in V&A
reacties (6) Verversen