Ik kan me vergissen, maar ik dacht dat gerookte zalm afgeraden werd vanwege de vacuüm verpakking en bacteriën die daarbij komen kijken. Dus niet vanwege het rauwe. Ik heb het niet gegeten.
Van niet mogen is al geen sprake. Het gaat gewoon om een advies. Jij bepaalt altijd zelf wat je eet. Volgens mij kan zalm dat verhit (of diep ingevroren) is geweest prima, tenzij het een roofvis is maar volgens mij is dat niet zo toch? Ik heb niet zoveel verstand van vis. Check anders de site of app van het Voedingscentrum.
Reageer op dit topic
Maak een Babybytes account om zelf topics te openen in V&A
reacties (8) Verversen